Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bułka, np. kajzerka, czerstwa (ok. 40 g)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia bułki i zwilżenia dłoni
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 700 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1105.2 kJ / 264.2 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 725.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min