Tortilla vaga de pulpo

Tortilla vaga de pulpo

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

200 g de pulpo cocido
2 chorritos de aceite de oliva
5 huevos
100 g de patatas en rebanadas de 5 mm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
250 g de agua
½ cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
brotes germinados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 247.8 mg

Protein 15.6 g

Calories 625 kJ / 149 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 6.1 g

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