Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
2 pellizcos de sal
500 g de pulpo cocido en trozos de 2-3 cm
4 rebanadas de pan de hogaza, tostadas
2 - 4 pellizcos de sal en escamas
¼ de cucharadita de pimentón

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 4606.1 mg

Protein 90.4 g

Calories 2862.6 kJ / 684.8 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 11.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 61 g

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