Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
les poivrons
- ½ bouquet d'aneth, frais (d'env. 10 g), pluches
- ½ bouquet de persil plat frais (d'env. 10 g), effeuillé
- ¼ de bouquet de menthe (env. 5 g), effeuillée
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 90 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
- 20 g de concentré de tomates
- ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
- ¼ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 2 poivrons, toutes les couleurs (par ex. rouges et verts, d’env. 250 g), décalottés, épépinés, base évent. égalisée
- 110 g d'eau
Les pommes de terre
- 250 g de pommes de terre à chair ferme, en quartiers (2½ cm)
- ¼ de c. à soupe d'origan séché
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1854 kJ / 442 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1h
Escabèche de poulet au four
1h
Fajitas au poulet et aux champignons
1h
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7h 20min
Légumes Biryani
50min
Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots
2h
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Paella aux haricots rouges
No ratings
Salade de couscous
50min