Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1 h 20 min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30 min

Cholent

No ratings

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

1 h 30 min

Vegan challah brood

2 h 30 min

Pastasalade met kip

1 h 15 min

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

No ratings

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55 min

Lasagnerolletjes

1 h

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15 min

Kip katsu curry met rijst

1 h 40 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min