Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

4.0 27 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

jasmijnrijst
250 g
olie
20 g
teentje knoflook
1
rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
250 g
water en iets meer om de rijst te dekken
430 g
broccoliroosjes (± 2 cm)
150 g
lichte sojasaus
40 g
donkere sojasaus
10 g
oestersaus
50 g
bamboescheuten, uit blik in reepjes
50 - 60 g
sesamolie
5 g
gemalen gember
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
1 tl
lente-ui in plakjes (1 mm), als afwerking
gedroogde chilivlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 5952.8 mg

Protein 82.9 g

Calories 6615.8 kJ / 1581.2 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 221.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chinese keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Zomerse pastasalade

30 min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 h 10 min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Enchiladas met rundvlees

30 min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Arabische kip met couscous

45 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 min

Mediterrane visschotel

1 h 30 min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 min