![Sałatka z soczewicy Sałatka z soczewicy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C67D39BC-6D6B-491E-AA56-CB0EC074AFD9/Derivates/5D20313D-9474-4D09-AE7D-1133DDBF29F9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.65 g
In Collections
Alternative recipes
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z ciecierzycy
25 min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min
Peruwiańskie quinotto
35min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min