Devices & Accessories
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Ingredients
-
water600 g
-
witte asperges geschilt800 g
-
verse zalmfilets (± 130 g elk)4
-
boter in stukken200 g
-
eierdooiers2
-
citroensap2 el
-
zout2 snuifjes
-
gemalen witte peper2 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
728.3 mg
Protein
44.3 g
Calories
3140.8 kJ /
757.8 kcal
Fat
62.3 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
33.5 g
Carbohydrates
2.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De Friend® in de zomer
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1 h
Kreplach
55 min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1 h
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 min
Kleine aspergeflans
55 min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50 min
250 g sjalot fruiten
No ratings
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
3 h 45 min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
No ratings
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
No ratings
Zalm met venkel
40 min