Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g olijfolie
- 2 el citroensap
- ½ tl zout
- 24 rauwe garnalen, gepeld en darmkanaal verwijderd
- 80 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 500 g komkommers, liefst ongepeld, in stukken
- 1 citroen, in schijfjes, elk in vier gesneden
- 500 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - ¼ tl gemalen zwarte peper
- 200 g melk
- 40 g bloem
- 2 el verse dille, gehakt (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
No ratings
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Tomatensaus
40min
Romige courgettensoep
25min
Romige tomatensoep
25min
Koolsoep
50min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5min
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1h 10 min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10 min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Aardappel-preisoep
40min