Compatible versions
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1950 g wody
- 500 g bobu, świeżego
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na kawałki
- 200 g różyczek brokułu
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 czubate łyżeczki mąki pszennej
- 25 g masła
- 250 g makaronu suchego, typu orzo
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 120 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3095.6 kJ / 739.9 kcal
- Protein
- 53.9 g
- Carbohydrates
- 81.9 g
- Fat
- 24.2 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 1480.9 mg
Alternative recipes
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45min