Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
Koreański sos barbecue i wieprzowina
-
polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)350 - 400 g
-
ząbki czosnku2
-
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki½ - 1
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego50 g
-
wody80 g
-
sosu sojowego50 g
-
octu ryżowego50 g
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianejskrobi ziemniaczanej1 łyżeczka
Sałatka ryżowa
-
białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki100 g
-
kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki1 - 2
-
wody1200 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia1 łyżeczka
-
ryżu jaśminowego250 g
-
jajka roztrzepane2
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)½ puszki
-
czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski1
Nutrition per 1 porcję
Calories
468.3 kcal /
1966.8 kJ
Protein
35.8 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
66.3 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
1464.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SENSOR - CODZIENNE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
