Ketchup maison
TM6 TM5 TM31

Ketchup maison

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Ingredients

  • 2 oignons, coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g de tomates, en morceaux
  • 100 g de vinaigre, dilué dans 50 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café bombées de moutarde
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 clou de girofle
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 bouteille
Calories
1912 kJ / 457 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
71 g
Fat
13 g

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