Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

4.9 18 rating

Prep. 10 min

Total 9 h

4 parts

Ingredients

40 g de cerneaux de noix
40 g de noisettes
40 g de pistaches, non salées
40 g de sucre en poudre
40 g de sucre glace
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
3 c. à soupe de miel
3 blancs d'œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 71.3 mg

Protein 8.8 g

Calories 2383.8 kJ / 573.3 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 18.8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°37 47 Recipes
France

You might also like...

Petits chocolats cœur framboise

Petits chocolats cœur framboise

1 h

Chebakias (gâteaux frits au miel)

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2 h

Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

1 h 25 min

Cristallisation du chocolat

Cristallisation du chocolat

15 min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8 h 40 min

Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

1 h 10 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 h 15 min

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

5 h 20 min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40 min

Frites frisées et sauce à l'ail

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min

Biscuits au citron

Biscuits au citron

55 min

Sauce Messine

Sauce Messine

10 min