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Korma veggie aux noix de cajou
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
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de noix de cajou et 8 pour la décoration35 g
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oignon coupé en quatre1
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gousses d'ail4
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de gingembre frais1 cm
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d'huile de tournesol2 c. à soupe
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pommes de terre en cubes2
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carottes en biseaux4
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piment épépiné et émincé1
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de tomates concassées en conserve et leur jus400 g
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de sel2 c. à café
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de curry en poudre1 ½ c. à soupe
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de petits pois surgelés150 g
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poivron en lamelles1
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de crème liquide 30-40% m.g.250 g
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de coriandre fraîche ciselé1 bouquet
Nutrition per 1 portion
Calories
547 kcal /
2279 kJ
Protein
11 g
Fat
36 g
Carbohydrates
41 g