Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

3.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

600 g de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre glace (optional)
1 gousse de vanille la pulpe
150 g de biscuits à l'avoine (voir conseil)
500 g de mascarpone
180 g de yogourt grec
500 g de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
80 g de sucre glace (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 57 mg

Protein 7 g

Calories 2342 kJ / 559 kcal

Fat 33 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fêtes, provisions et plus encore avec Thermomix Friend® 10 Recipes
Switzerland

Thermomix Friend® à la maison en Suisse 25 Recipes
Switzerland

You might also like...

Panna cotta à la compote d’ananas

4h 40min

Pères Noël en pâte

2h 10min

Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices

2h 15min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Compote de pommes pour les provisions

30min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40min

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40min

Mousse au mocca rapide

5min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Sorbet à la Piña colada

30min

Pâte brisée

2h 5min