Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
Ingredients
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de pâte de piment rouge gochujang
-
60 g de pâte de miso
-
20 g de sauce de soja
-
30 g d'huile de sésame toasté
-
1 saumon frais, entier et vidé (env. 2 kg)
-
4 c. à soupe huile de tournesol pour la plaque
-
200 g de champignons shiitaké frais coupés en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
1 brin de ciboule ciselé (2 mm)
-
graines de sésame grillées (optional) noir et blanc, pour la finition
-
2 citrons jaunes coupés en quartiers et en tranches
-
10 g de mélange de jeunes pousses de salade (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 h
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 h
Bol de pain au veau
6 h 30 min
Sardines grillées à la gremolata
35 min
Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne
5 min
Marinade pour poisson - Inspiration asiatique
5 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 min
Mille-feuille de filo aux agrumes
2 h
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Chow mein aux crevettes
45 min