Moelleux patate douce, vanille et coco
TM6 TM5 TM31

Moelleux patate douce, vanille et coco

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Ingredients

  • 500 g de patates douces coupées en morceaux
  • 600 g d'eau
  • huile pour le moule
  • 4 œufs bio
  • 90 g de sucre de canne
  • ½ gousse de vanille grattée (2,5 cm)
  • 70 g d'huile de coco
  • 35 g de farine de riz
    or 35 g de farine de blé
  • 35 g d'amandes en poudre
  • 20 g de sucre glace maison (optional)

Nutrition
per 1 part
Calories
356.2 kcal / 1494.8 kJ
Protein
7.5 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
33.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
68.3 mg

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