Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Napój migdałowy - moczenie migdałów
- 100 g migdałów, ze skórką
- 500 g wody
Masło migdałowe
- 300 g migdałów, ze skórką
- 30 g oleju
- 1 szczypta soli
Migdałowa kruszonka
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 30 g (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Gotowanie warzyw i pieczenie
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm plastry
- 500 g różyczek kalafiora
-
450 - 500
g zielonego groszku, świeżego
or 450 - 500 g zielonego groszku, mrożonego - 1 łyżka oleju, do posmarowania
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.3 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 941.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6)
45min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Buraki à la Wellington
3h
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h