Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g olijfolie
- 1000 g groene asperges, in stukken (± 3 cm)
- 2 teentje knoflook
- 10 g suiker
- 60 g uien, gehalveerd (1 kleine ui)
- 100 g boter, in stukken
- 150 g aardappelen, in stukken
- 100 g diepgevroren spinaziebladeren, ontdooid en drooggedept
- 400 g water
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 10 g citroensap
- 1 tl gemalen peper, naar eigen smaak
- 1 tl zout, naar eigen smaak
- 30 g pijnboompitten
- 1 verse rode chili, ontdaan van zaadjes, gehakt
- 150 g room, min. 30% vet
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1379 kJ / 330 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 706 mg
In Collections
Alternative recipes
Champignons of zwammen met look
20min
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45min
Vegan cheddar mac & cheese
No ratings
IJskroon van meringue en frambozen
4h 10min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Aardappelkoekjes
45min
Peperkoekkoekjes
2h 20min
Goulash van soja met knoedels
1h 25min
Glutenvrije broodjes zonder granen
1h 20min
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min
Romige champignonsoep
20min