Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000 - 1200
g krojonych pomidorów, z puszki (patrz wskazówka)
or 1000 - 1200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki - 200 - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
3
gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
or 1 - 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej -
50
g oliwy z oliwek
or 50 g oleju - 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 - 100 g koncentratu pomidorowego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1313.3 kJ / 313.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 761.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pikantny sos pomidorowy
30min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Żółty ketchup
45min
Agrestowy chutney
40min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Wegański sos boloński
40min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min