Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

Name: Rozgrzewający kompot z obierków gruszek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 7 - 8 gruszek; 1200 g wody; 1 laska cynamonu; 10 g korzenia imbiru, świeżego; 5 g skórki otartej z pomarańczy; 40 - 60 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 10 g miodu

4.1 64 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 porcji

Ingredients

gruszek dojrzałych, nieobranych
7 - 8
wody
1200 g
laska cynamonu przełamana na pół
1
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g
skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
5 g
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
40 - 60 g
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
miodu płynnego
10 g