Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 63 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
2 porcje

Ingredients

Mus jabłkowy
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    220 g
  • wody mineralnej, niegazowanej
    100 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
Placki ziemniaczane (rösti)
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • mąki pszennej
    45 g
  • jajko
    1
  • soli
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziół, świeżych
    1 łyżka
  • olej do smażenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 455 kcal / 1904 kJ
Protein 9 g
Fat 24 g
Carbohydrates 50 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 637 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...