Skip to main content Search
Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma
3.7 36 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g de chair de courge butternut détaillée en cubes
  • 500 g d'eau
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
  • 25 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 8 tranches fines de viande des Grisons
  • 20 g de cerneaux de noix concassés
  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 479.8 mg
Protein 9.3 g
Calories 1059.5 kJ / 254.5 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

3.9(195)

30 min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

3.5(112)

30 min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

3.7(40)

1 h 10 min

Crozets au bacon, poireau et champignons

3.3(155)

40 min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

4.7(328)

50 min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.8(134)

30 min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

3.6(66)

40 min

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

3.7(87)

1 h 5 min

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

3.6(62)

1 h 10 min

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9(102)

25 min

Crumble à la courge butternut et au comté

2.9(111)

1 h 10 min

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

4.3(501)

40 min