Gumbo de poulet façon cajun

Gumbo de poulet façon cajun

4.1 83 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de poulet en gros morceaux
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices cajun
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de poivrons verts en lamelles
250 g de jambon en cubes
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1066 kJ / 253 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recipes
France

You might also like...

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3 h 10 min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45 min

Pâtes aux crevettes et petits pois

45 min

Salade de pâtes aux courgettes

50 min

Magret de canard, épinards et champignons

35 min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35 min

One pot pasta à la courge, lardons et noisettes

45 min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35 min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min

Daube d'agneau aux artichauts

1 h

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 min