Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

2.0 28 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

10 pièces

Ingredients

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 5.1 mg

Protein 3.9 g

Calories 830.9 kJ / 198.1 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 37.8 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 27.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°32 47 Recipes
France

You might also like...

Napolitain

73 h 40 min

Paris-brest

3 h 10 min

Sapin strudel

3 h 30 min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15 h

Liqueur de whisky

2 h

Tarte tropézienne façon paris-brest

3 h

Beignets au four

2 h

Biscuits fourrés à l'orange

2 h 30 min

Mini-brioches au saucisson

2 h

Eclair caramel-noisette

2 h

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 min

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2 h