Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
1 pincée de sucre en poudre
100 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
150 g de caramel au beurre salé
4 œufs jaunes et blancs séparés
30 g de sucre glace maison

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g

Calories 1243 kJ / 296 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3 h 15 min

Tarte aux chocolats

Tarte aux chocolats

2 h 20 min

Compote express de pêche au caramel

Compote express de pêche au caramel

10 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 40 min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 min

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5 h

Crème caramel

Crème caramel

3 h

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4 h 45 min

Allumettes croustillantes au chocolat

Allumettes croustillantes au chocolat

1 h

Choux menthe-chocolat

Choux menthe-chocolat

5 h 45 min

Fleur en pâte feuilletée

Fleur en pâte feuilletée

1 h

Petits babas rapides à la grenadine

Petits babas rapides à la grenadine

30 min