Compatible versions
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de pistaches décortiquées, non salées
Les gnocchi et la sauce tomate
- 15 g de feuilles de basilic frais
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 70 g d'eau
- 1 ½ - 2 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre moulu
- 800 g de gnocchi
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
Le sorbet aux fruits
- 60 - 100 g de sucre en poudre, selon vos goûts
- 500 g de fruits surgelés, en morceaux
- 2 c. à café de jus de citron (optional)
- 1 blanc d'oeuf (optional)
La salade de brocoli
- 1 poivron rouge, en morceaux (2 cm)
- 1 pomme (tout type), coupée en quartiers
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de pignons de pin
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de vinaigre
- 1 c. à café de miel (optional)
- 1 ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel aux herbes
- ½ c. à café de poivre moulu
- 6 c. à soupe de mascarpone (1 pot de 250 g)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4037 kJ / 964 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodium
- 2123 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto bolognaise
45min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min
Chips de légumes au four
1h 45min
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1h 40min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Couscous d'agneau et crème catalane
No ratings
Velouté de courgettes
45min
Pain au lait
2h 20 min
Tarte au poulet méditerranéenne
50min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h