Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

2 porcje

Ingredients

cytryna ekologiczna
1
pomarańcza ekologiczna
1
filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
400 g
oliwy z oliwek
40 g
soli gruboziarnistej
10 g
rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 gałązka
wody (patrz wskazówka)
1400 - 1500 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 417 kcal / 1744 kJ

Protein 49.3 g

Fat 22.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7 g

Sodium 2095 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recipes
Poland

You might also like...

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2 h 40 min

Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie

Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie

7 h 30 min

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

1 h 25 min

Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe

Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe

1 h 30 min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5 h 10 min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50 min

Jogurt z mleka koziego

Jogurt z mleka koziego

13 h 15 min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 10 min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1 h

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

1 h 50 min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)

30 min