Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokilki jajeczne
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonych szparagów, bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g białego wina
or 50 g wody - 15 g musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- masło, do natłuszczenia foremek
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
or 100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
50
g zielonego groszku, świeżego
or 50 g zielonego groszku, mrożonego - 20 g rodzynek (optional)
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 750 g wody
- 6 jajek
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955.3 kJ / 467.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 603.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Lemoniada detox (TM5)
35min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40min
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1h
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1h 5min
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
8h 50min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min