Cobbler aux poires et crème de cassis

Cobbler aux poires et crème de cassis

4.2 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

4 belles poires détaillées en dés
120 g de cassonade
30 g de crème de cassis
2 pincées de sel
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g d'eau
70 g de poudre d'amande

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 658.3 mg

Protein 7.8 g

Calories 2614.5 kJ / 625.8 kcal

Fat 34.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recipes
France

You might also like...

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2h 35min

Mousse de figue au fromage blanc

4h

Gâteau moelleux au cidre

1h 5min

Soufflé au sabre

1h

Fontainebleau aux pommes

2h 30min

Minimuffins au poisson

40min

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

1h

Minitartelettes aux œufs de lump

1h 20min

Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes

45min

Pomme des Rois

1h 5min

Sauce aux groseilles

15min

Biscuits aux crevettes

35min