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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème d'huître
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
40 g d'échalotes
-
10 g de beurre
-
600 g d'eau
-
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
-
24 huîtres creuses
-
½ c. à café de fumet de poisson
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
-
150 g de crème fraîche
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4 g
Calories
613 kJ /
147 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
10 g
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Les soupes
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