Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

4 portions

Ingredients

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 61 mg

Protein 5.8 g

Calories 1194 kJ / 282.8 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Mousse de yaourt à l’abricot

4 h 30 min

Carrés aux framboises

14 h 10 min

Cobbler aux poires et crème de cassis

1 h 10 min

Zuppa inglese

3 h 20 min

Parfait au caramel

7 h

Vacherin glacé à l'abricot

4 h 30 min

Choux poire-caramel au beurre salé

4 h 35 min

Chouquettes pralin

40 min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 h

Petites meringues aux amandes

2 h

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Baba au rhum

3 h