Devices & Accessories
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
Prep. 20 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
350 g de agua
-
700 g de ramilletes de coliflor
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
-
150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
-
8 huevos
-
1 cucharadita de sal
Fritada de pimientos del piquillo
-
3 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
400 g de pimientos del piquillo en tiras
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
878.9 mg
Protein
19.4 g
Calories
1772 kJ /
423 kcal
Fat
35 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
7.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tortilla de verduras con chorizo
50 min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 h 35 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 h 5 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Huevitos escoceses con pollo
30 min
Tomates rellenos de atún y calabacín
30 min
Frittata de pollo
35 min
Pudin de brócoli
1 h
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30 min
Milhojas de repollo
1 h 15 min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30 min