Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
- 150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
- 8 huevos
- 1 cucharadita de sal
Fritada de pimientos del piquillo
- 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 400 g de pimientos del piquillo en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1772 kJ / 423 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 878.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milhojas de repollo
1h 15 min
Pastel de repollo
45 min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min
Tortilla de coliflor
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30min
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3h
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10 min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30min