Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 623.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota
30min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Filetes de ternera con salsa de fresas
30min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (HESTAN CUE)
50min
Escalopines con salsa de mango
40min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min