Compatible versions
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 25 g de cebolla
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 4 - 5 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 100 g de cuscús
- 120 g de agua hirviendo
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de lubina
- 2 chorritos de aceite de oliva
- 4 rodajas de limón
- 500 g de agua
- 1 pera sin piel ni semillas, en mitades
- 20 g de chocolate en 2 trozos
-
150
g de ramilletes de broccolini
or 150 g de ramilletes de brócoli
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1960 kJ / 469 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 355.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 min
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 min
Frittata de carne y verduras
45min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min