Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1303.3 kJ / 311.3 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 535.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1h
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min