Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

  • masła
    20 g
  • pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
    700 g
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    60 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
    800 g
  • małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
    500 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    50 g
  • pieprzu białego, mielonego
    3 szczypty
  • bagietka do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 264.8 kcal / 1108.8 kJ
Protein 12.2 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 38.5 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 748.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...