Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
or 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1h
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25min