Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3.5 11 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 portions

Ingredients

3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
50 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune
500 g de fromage blanc nature
1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
200 g de mangue coupée en morceaux
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 731 kJ / 173 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

2 h

Clafoutis aux pommes et lait de noisette

40 min

Petites mousses Passion

4 h 25 min

Tarte meringuée au pamplemousse

5 h 45 min

Le vendômois

5 h

Entremets ananas aux petits-beurre

3 h 15 min

Yaourt glacé façon stracciatella

6 h 10 min

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

10 min

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

4 h 35 min

Gâteau léger au fromage blanc

4 h

Mousse au citron vert façon mojito

3 h 15 min

Mousse de yaourt au citron

3 h 20 min