Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto na gnocchi
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Duszona bułka tarta z anchois
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty chili, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g bułki tartej
- 10 - 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
Sos pomidorowy i formowanie gnocchi
- 100 - 120 g sera mozzarella, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 30 g oliwy z oliwek
- mąka pszenna, do oprószenia deski
- 500 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 - 2 szczypty cukru
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania gnocchi
- woda, do zwilżenia dłoni i gotowania gnocchi
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3341 kJ / 798 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 108.8 g
- Fat
- 27.3 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 2445 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1h 40min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55min