Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
16 sztuk
Ingredients
-
nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)5 - 6
-
miodu50 g
-
sosu sojowego45 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa½ łyżeczki
-
białego wina, wytrawnego125 g
-
ogórka130 g
-
czerwonej cebuli50 - 60 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół80 g
-
ząbki czosnku3
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli10 g
-
śliwek suszonych, bez pestek120 g
-
wody100 g
-
pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)400 g
-
octu ryżowego10 g
-
sosu sriracha20 - 40 g
-
tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)8
Nutrition per 1 sztukę
Calories
227 kcal /
951.2 kJ
Protein
17.3 g
Fat
10.1 g
Carbohydrates
15.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.3 g
Sodium
441.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI II
10 Recipes
Poland
Poland
