Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

4.9 7 ratings

Prep. 5 min

Total 4 h 20 min

12 portions

Ingredients

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120.2 mg

Protein 11.3 g

Calories 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of glaces et sorbets 24 Recipes
France

Vive le printemps vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Petits pots de crème au thé chaï

1 h 15 min

Biscuits aux épices et à l'orange

50 min

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24 h

Curd au pamplemousse

15 min

Julekake (brioche norvégienne)

2 h 50 min

Gressins au fromage et pesto tout vert

1 h 30 min

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4 h 25 min

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

3 h 35 min

Compotée rhum-carotte

35 min

Jolakaka (cake islandais de Noël)

1 h 30 min

Pain coco aux fruits secs

2 h 55 min

Berawecka d'Alsace

3 h