Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 4 h 20 min

12 portions

Ingredients

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120.2 mg

Protein 11.3 g

Calories 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of glaces et sorbets 24 Recipes
France

Vive le printemps vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

15 min

Vichyssoise au haddock

45 min

Marrons glacés

72 h

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3 h 30 min

Poires au vin rouge

5 h

Glace à la menthe

3 h 20 min

Marrons au sirop

1 h 20 min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12 h

Nacho de kale

50 min

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40 min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 min

Glace rhum raisins

12 h