Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'eau
- 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 45 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'échalotes coupées en deux
- 200 g de chair à saucisse émiettée
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de grains de raisin rouge sans pépins, coupés en deux
-
130
g de fromage fumé type scamorza, coupé en morceaux (2 cm)
or 130 g de mozzarella coupée en morceaux (2 cm)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 631 kcal / 2641 kJ
- Protein
- 24 g
- Fat
- 36 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fibre
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Sodium
- 593 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
