Wytrawne palmiery na dwa sposoby

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

4.6 31 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
50 sztuk

Ingredients

Szybkie ciasto francuskie
  • masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
    200 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    200 g
  • wody zimnej
    90 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie z anchois
  • filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
    12
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • ząbki czosnku
    2
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    6 gałązek
  • suszonych płatków chili
    ½ łyżeczki
    ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
  • czarnych oliwek, bez pestek
    125 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • ząbki czosnku
    2
  • rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane
    2 gałązki
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
Formowanie i pieczenie
  • mąka pszenna do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 61 kcal / 255.4 kJ
Protein 0.8 g
Fat 5 g
Carbohydrates 3.3 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 80.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...