Truite farcie au maroilles

Truite farcie au maroilles

3.1 7 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 g d'huile d'olive
50 g de pain de campagne coupé en morceaux
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
150 g de maroilles coupé en morceaux
4 filets de truite désarêtés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 788.3 mg

Protein 41.5 g

Calories 2022 kJ / 481.5 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Paupiette de la mer au vin blanc

45 min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1 h

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13 h 15 min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2 h

Cailles farcies au foie gras

55 min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 h 35 min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1 h 20 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1 h 25 min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1 h 15 min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1 h 10 min