Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 95 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

Sałatka
  • wody
    1000 g
  • młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
    300 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • makaronu, suchego typu fusilli
    200 g
  • rukoli
    80 g
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    240 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski
    80 g
Dressing balsamiczny
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • octu balsamicznego
    15 g
  • soku z cytryny
    15 g
  • syropu klonowego
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
Serwowanie
  • ziaren sezamu (patrz wskazówka)
    2 łyżki

Nutrition per 1 porcję

Calories 455.8 kcal / 1908.1 kJ
Protein 13.3 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 69.5 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 2.4 g
Sodium 892.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...