Compatible versions
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 90 g de lait
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 pincées de vanille en poudre
- 100 g de fruits rouges frais variés
- 1000 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 350 g de riz basmati
- 500 g de pavés de saumon frais
- 350 g de tomates mûres, détaillées en dés
- 200 g de fenouil, détaillés en dés
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 brins d'aneth frais, ciselés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4711.8 kJ / 1124.5 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Carbohydrates
- 124.8 g
- Fat
- 48.8 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1219.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
50min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45min
Soupe froide de légumes et salade
1h 5 min
Salade de haricots et poulet farci
40 min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1h
Salade de riz, petits pois et radis
35 min