
Devices & Accessories
Bolul cu tahini și cușcuș
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porții
Ingredients
Cușcușul și legumele
-
cușcuș150 g
-
apă450 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)2 lingurițe
-
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)100 g
-
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
broccoli buchețele mici150 g
Dressingul cu tahini și asamblarea
-
tahini100 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de susan10 g
-
semințe de chimion½ linguriță
-
miere20 g
-
iaurt grecesc150 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
năut, din conservă (scurs și clătit)125 g
-
limete tăiate sferturi2
-
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin4 fire
-
semințe de susan4 lingurițe
Nutrition per 1 porție
Calories
574.8 kcal /
2414 kJ
Protein
18.5 g
Fat
27 g
Carbohydrates
56.8 g
Fibre
16.1 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
1315.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Bolul cu sănătate
8 Recipes
International
International