Devices & Accessories
Bolul cu tahini și cușcuș
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porții
Ingredients
Cușcușul și legumele
-
cușcuș150 g
-
apă450 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)2 lingurițe
-
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)100 g
-
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
broccoli buchețele mici150 g
Dressingul cu tahini și asamblarea
-
tahini100 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de susan10 g
-
semințe de chimion½ linguriță
-
miere20 g
-
iaurt grecesc150 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
năut, din conservă (scurs și clătit)125 g
-
limete tăiate sferturi2
-
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin4 fire
-
semințe de susan4 lingurițe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1315.3 mg
Protein
18.5 g
Calories
2414 kJ /
574.8 kcal
Fat
27 g
Fibre
16.1 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
56.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bolul cu sănătate
8 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Năut gătit lent
14 h 40 min
Cremă de brânză din caju
10 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Supă de legume
50 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Salată de fasole albă
5 min
Bolul-curcubeu
1 h 20 min
Curry cu năut
35 min