Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orez cu roșii
30min
Steluțe în sos roșu (10-12 luni)
20min
Ceai verde cu turmeric
No ratings
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Sos de legume pentru paste
40min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Supă cu paste și fasole
40min