Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20 min
Pere cu brânză și miere
15min
Iepure cu prune uscate
1h