Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 min

Supă de mazăre

30 min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Gustări cu praz și cârnat uscat

1 h

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min

Tort cu piure de mere

1 h 15 min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 min

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Supă de năut cu spanac

40 min

Mini calzone cu spanac

2 h 35 min

Clătite americane cu mere

30 min